Archive | septiembre, 2016

5 tips para organizar bien tus alimentos congelados

organizar_alimentoscongladosSi tu congelador parece un desastre cada vez que lo abres, debes sacar todo lo que hay en su interior para encontrar lo que buscas y tienes comida almacenada hace años, este artículo es ideal para ti, ya que aprenderás excelentes técnicas para dejar todo ese desorden atrás y por fin organizar tu freezer.

1. Preocúpate de mantener la cadena de frío

Al congelar tus alimentos o incluso si los compraste en ese estado, lo importante es mantener la cadena de frío para que no inicien su proceso de descomposición. Recuerda que apenas son separados de su fuente natura, pierden sus propiedades de defensa contra los microorganismos y son blancos fáciles para la contaminación. Si vas a congelar algo que acabas de cocinar, procura enfriarlo rápidamente para que no exista una brecha de tiempo en que se contamine.

2. Rotula con la fecha de vencimiento

Un paso importante en el proceso de organización es la rotulación, ya que de esa forma puedes consumir los alimentos en orden: de menos a más fresco; así podrás evitar perder comida por no descongelarla antes de su fecha de vencimiento.

3. Utiliza los recipientes apropiados

Cada tipo de comida tiene un contenedor ideal, por ejemplo, las bolsas de cierre hermético sirven para guardar sopas, las pizzas mantienen su sabor envueltas en papel film dentro de cajas de cartón y las carnes deben envolverse ajustadamente con papel film y luego con una capa de papel aluminio. Lo más importante es que elimines la mayor cantidad de aire antes de congelar.

4. Congela por porciones

La forma más eficaz de utilizar alimentos congelados es separándolos por porciones, ya que de esa forma solo los descongelas una vez, evitando la pérdida del sabor y calidad al congelar nuevamente lo que te sobró.

5. Divide el freezer por secciones

Al separar los alimentos por su naturaleza, utilizarás el espacio de forma eficiente y sabrás exactamente dónde está lo que buscas en el primer intento; además si tu freezer cuenta con secciones independientes, podrás mantener una temperatura adecuada para cada tipo de comida.

5 tips para una buena iluminación de tu living

iluminacion_livingNo todos los espacios tienen buena iluminación, y corregir eso puede traer grandes beneficios para tu hogar, no solo estéticos sino que también funcionales: ahorro de energía eléctrica, mejorar la visión y ampliar los espacios. Incluso, hacer uso de luz clara y brillante en lugar de luces tenues puede mejorar tu estado de ánimo; por eso te mostramos 5 tips para iluminar bien tu living.

1. Evita usar muebles grandes y oscuros

Si tu objetivo es hacer tu living más claro, deberás optar por el minimalismo en cuanto a decoración. Los muebles grandes y de colores oscuros añaden “peso visual” al ambiente, haciendo que la atención se desvíe hacia ellos. Prefiere colores mármoles y metálicos en muebles ojalá pequeños.

2. Aprovecha la luz solar

Por pequeñas que sean las ventanas de tu living, se le puede sacar provecho a la luz que emiten. Esto lo logras de dos formas: la primera es abriendo las cortinas todos los días mientras exista sol; y la otra es haciendo uso de espejos, pues con su reflejo entregan la apariencia de contar con más luz.

3. Prefiere colores claros en las paredes

En efecto, usar pinturas claras en las paredes provocará que tu habitación esté más clara; pero no cualquier tonalidad servirá en este caso: opta por tonos vibrantes.

4. Utiliza luces blancas

Las luces amarillas generan sensación de somnolencia, y resulta más propicio usarlas en dormitorios. Prefiere luces blancas de alta potencia, especialmente ampolletas LED, que iluminan más al tiempo que disminuyen el consumo energético mensual.

5. Prefiere iluminación y lámparas de techo

Las lámparas de techo usan menos espacio y hacen que la decoración de tu living se vea menos recargada y por lo tanto más clara, a diferencia de las lámparas de pie o de escritorio. Otra buena opción que logra este mismo efecto, es usar iluminación de pared.

5 tipos de escritorio según tus necesidades

tipos_escritorioSi pasas mucho tiempo en el computador o escribiendo, sabrás lo importante que es contar con un buen escritorio. Este espacio puede facilitarnos o complicarnos la vida, por eso te contamos cuáles son los muebles ideales para que trabajes lo más cómodo posible.

Escritorio para el computador

Este es uno de los más comunes en oficinas y casas. Están diseñados para trabajar en un computador, por lo que tienen espacio para el monitor, la CPU, teclado, mouse y para pasar los cables. La torre del CPU suele ir abajo y el teclado en una superficie móvil. En ocasiones también tiene un lugar para la impresora y cajones de almacenamiento.

Escritorio de diseño y escritura

Si necesitas el escritorio para escribir, dibujar o usar un computador portátil, uno de este tipo te vendrá bien. Suelen tener una parte más elevada al frente y a los lados para mantener la privacidad, y cajones para almacenar documentos. Son minimalistas, espaciosos, clásicos y vienen en muchos diseños.

Escritorio en L

Como su nombre lo indica, este mueble tiene forma de L. Es ideal para quienes tienen poco espacio y quieren darle doble función, por ejemplo, dejando un lado para la escritura y otro para el computador. También es muy utilizado con intenciones creativas, ya que dibujantes, ilustradores, arquitectos y modistas necesitan mucho espacio para trabajar.

Escritorio ejecutivo

Es el que tiene todo: son muy amplios, tienen muchos cajones con cerraduras para almacenar documentos y un diseño elegante. En general vienen en conjunto con los otros muebles de la oficina, están fabricados de madera y tienen un frente cubierto, a diferencia de los otros escritorios.

Escritorio ergonómico

Quienes pasan largas horas sentados frente a un escritorio y ya sienten problemas en la espalda, querrán ir por este modelo. Son un poco más altos que los demás, para mantener la columna en una posición ideal para trabajar en el computador y los codos descansando en un ángulo de 90 grados.

5 tips para limpiar correctamente tu refrigerador

limpiar_refrigeradorLos refrigeradores requieren ciertos cuidados para funcionar eficientemente, al igual que todos los electrodomésticos. Hoy te entregamos 5 consejos para que comiences a aplicarlos en la limpieza de este aparato.

1. Desenchufar siempre el refrigerador antes de limpiar

Este paso puede sonar obvio, sin embargo te sorprendería la cantidad de accidentes que han ocurrido por no desenchufar refrigeradores antes de comenzar su limpieza. Hacer esto no solo evita una fatalidad, sino que también impide que ocurran daños en el cableado por la humedad a la que se exponen.

2. Desinfecta regularmente

Al menos una vez cada dos meses deberías realizar un aseo completo a tu refrigerador. Antes de empezar a higienizar, es fundamental eliminar la comida que no usaremos para que no se descomponga, y vaciar por completo el interior del aparato. Luego de esto puedes comenzar el proceso con productos que de preferencia contengan cloro y agentes desinfectantes.

3. Retirar las bandejas y estantes para limpiarlos

Los refrigeradores suelen traer soportes de plástico o vidrio extraíbles. Estos reciben muchas veces trozos o residuos de comida que con los días se comienzan a descomponer, por lo que es mejor dedicar un tiempo a retirarlos y limpiarlos aparte, con agua caliente y detergente.

4. Secar antes de volver a ubicar los alimentos

Cuando ya esté terminado el aseo de tu refrigerador, seca el interior con papel absorbente evitando que queden residuos o agua en el interior. Una vez realizado esto recién puedes volver a introducir los alimentos en un espacio ya libre de humedad.

5. Si tu refrigerador es de frío directo, debes descongelarlo al menos una vez por mes

Como sabemos, los sistemas de refrigeración que funcionan con frío directo producen escarcha, hielo que se acumula en las paredes del electrodoméstico y que altera la calidad de los alimentos cuando se junta en exceso. Si este es tu caso, procura descongelarlo regularmente, vaciando todo el contenido y dejando que el hielo se libere completamente.

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